Le régime alimentaire méditerranéen est-il un régime recommandé pour vivre en bonne santé ?
Cadre, focus et mise au point :
Ces dernières années on entend de plus en plus parler du régime méditerranéen : longévité et meilleure santé couplées à une alimentation riche en huile plutôt qu'en beurre, avec ail, oignons, poissons, poivrons, courgettes, fromages maigres. Certains soulignent même ses bienfaits sur le cerveau. Cette controverse vise à voir ce qu'en disent les études qui ont été menées sur ce sujet.
