L'efficacité de la phytothérapie est scientifiquement établie pour nombre de pathologies, de l'insomnie[1] à la cystite[2], non seulement pour des usages médicamenteux ponctuels (curatifs) [3], mais aussi quotidiens (préventifs) via l'alimentation - les épices[4]. Elle est aussi reconnue par l'Organisation Mondiale de la Santé (OMS, World Health Organization Monographs on Selected Medicinal Plants, 1999).
Cela ne veut pas pour autant dire que toutes les plantes peuvent être utilisées pour soigner toutes les pathologies, ni qu'elles sont suffisantes. L'étude [5] montre que les tests cliniques sérieux sont très largement sous-représentés, et que seule une fraction des plantes communément utilisées ont des effets scientifiquement prouvés dans les règles de l'art. Pire, quelques plantes commercialisées ont même des effets indésirables pour l'organisme !
En attendant un encadrement plus strict des allégations santé des plantes, il convient donc de rester prudent et d'utiliser uniquement les plantes dont les effets sont scientifiquement avérés par des études cliniques complètes, dans les dosages prescrits.