Titre de la méta-analyse

Le café aurait un impact positif sur la durée de vie.

2 Voir les autres contributions sur ce point
Introduction à la méta-analyse

Les consommateurs de café vivent plus longtemps selon une méta-analyse de 20 études tenant compte de plus de 970.000 individus en tout. Ceux qui boivent plus de café avaient 14% moins de risque de mourir prématurément sans tenir compte de la cause en comparaison avec ceux qui consommaient le moins.

Rigueur de la méta-analyse

Cette étude montre une corrélation entre longévité et consommation de café mais ne peut pas établir un lien de causalité ni explique le mécanisme par le quelle le café pourrait avoir cet effet bénéfique.
Un troisième facteur ne pas tenu en compte lors des analyses des différents groupes pourrait expliquer cette corrélation.

Ce que cette méta-analyse apporte au débat

Montre une corrélation entre consommation de café et longévité.

Publiée il y a plus de 4 ans par Sergio et F. Giry.
Dernière modification il y a environ 4 ans.
Méta-analyse : Coffee consumption and total mortality: a meta-analysis of twenty prospective cohort studies.
  • Auteurs
    Je Y. , Giovannucci E.
  • Année de publication
    2014
  • Journal
    The British Journal of Nutrition
  • Abstract (dans sa langue originale)

    Coffee consumption has been shown to be associated with various health outcomes, but no comprehensive review and meta-analysis of the association between coffee consumption and total mortality has been conducted. To quantitatively assess this association, we conducted a meta-analysis of prospective cohort studies. Eligible studies were identified by searching the PubMed and EMBASE databases for all articles published through June 2013 and reviewing the reference lists of the retrieved articles. Pooled relative risks (RR) with 95% CI were calculated using a random-effects model. We identified twenty studies of coffee consumption and total mortality, including 129,538 cases of deaths among the 973,904 participants. The RR of total mortality for the high v. low category of coffee consumption was 0.86 (95% CI 0.80, 0.92). The pooled RR for studies using ≥ 2-4 cups/d as a cut-off for the high category was similar to that for studies using ≥ 5-9 cups/d as the cut-off. By geographical region, the inverse association tended to be stronger for the eight studies conducted in Europe (RR 0.78, 95% CI 0.70, 0.88) and three studies carried out in Japan (RR 0.82, 95% CI 0.73, 0.92) than for the nine studies conducted in the USA (RR 0.92, 95% CI 0.84, 1.00). The inverse association was similar for men (RR 0.81, 95% CI 0.73, 0.90) and women (RR 0.84, 95% CI 0.79, 0.89). A weak, but significant, inverse association was found with moderate coffee consumption (1-2 cups/d; RR 0.92, 95% CI 0.87, 0.98). High decaffeinated coffee consumption was also found to be associated with a lower risk of death, but the data are limited. Our findings indicate that coffee consumption is associated with a reduced risk of total mortality.

  • Identifiant unique
    PMID: 24279995
  • Accès libre
    Accéder à la référence
  • Apparait dans la controverse
    Le café a-t-il des effets bénéfiques sur la santé ?
  • Comment les contributeurs jugent la qualité scientifique de cette référence :

    0
    0
    0
    0
    0
  • Le café a-t-il des effets bénéfiques sur la santé ? Oui ou Non
    0
    1
    0
    0
    0