Consensus d'Uppsala sur les contaminants environnementaux et l'épidémie mondiale d'obésité
Le consensus statement des auteurs résume les effets connus de contaminants environnementaux sur l'obésité.
Ils citent notamment les effets de l'exposition au bisphénol A, au DDT, aux phtalates, au PFOA, aux dioxines et au TBT durant la grossesse sur l'enfant à naître qui aura plus tendance à accumuler les graisses. De plus des effets transgénérationnels du TBT ont été observés chez la souris, ce qui fait que les effets de ce contaminant peut passer à travers les générations.
La review s'auto-attribue le titre de « consensus ». Je ne sais pas à quel point c'est vrai ni à quel point les auteurs représentent vraiment l'avis général sur le domaine. Les auteurs mentionnent qu'ils n'ont pas de conflit d'intérêt.
Cette review montre que certains perturbateurs endocriniens ont des effets sur l'obésité, possiblement transgénérationnels (observés uniquement chez la souris… pour des raisons qu'on comprend bien).
From the lectures presented at the 2nd International Workshop on Obesity and Environmental Contaminants, which was held in Uppsala, Sweden, on 8–9 October 2015, it became evident that the findings from numerous animal and epidemiological studies are consistent with the hypothesis that environmental contaminants could contribute to the global obesity epidemic. To increase awareness of this important issue among scientists, regulatory agencies, politicians, chemical industry management, and the general public, the authors summarize compelling scientific evidence that supports the hypothesis and discuss actions that could restrict the possible harmful effects of environmental contaminants on obesity.