Ces dernières années on entend de plus en plus parler du régime méditerranéen : longévité et meilleure santé couplées à une alimentation riche en huile plutôt qu'en beurre, avec ail, oignons, poissons, poivrons, courgettes, fromages maigres. Certains soulignent même ses bienfaits sur le cerveau. Cette controverse vise à voir ce qu'en disent les études qui ont été menées sur ce sujet.
Publiée il y a presque 9 ans par N. Clairis.